’Danmarks hyggeligste græskarmark’ ligger lige udenfor Christiansfeld

Nord for Christiansfeld lige syd for Taps bliver der igen i år dyrket 10.000-vis af græskar. Pynte-, sylte-, mad- og lanterne græskar ligger i kilometervis af rækker på de to marker ved Koldingvej 98.

Græskarmarken er dyrket af to nabo-familier lige ved marken, og igen i år er der fokus på fællesskabet mellem land og by, efterårshygge og markarbejde på tæt hold.

Ikke gys – men hygge

Selvom det kunne være nærliggende at fokusere på gys og uhygge på marken lige op mod efterårets halloweenfejring, så vælger familierne noget anderledes.

“Vi vil gerne være den hyggeligste græskarmark i Danmark,” siger Birgitte Mack.

“For mig at se er der nok uhygge, mørke og halloween-gys – vi vil gerne være det hyggelige alternativ og fokusere på lys, hygge og fællesskab på marken.

Der er ikke noget bedre end at se venner og familier have en hyggelig dag på vores græskarmarker,” siger Birgitte.

Selvom familierne bor tæt ved mark og natur, er det ikke en selvfølge, at man bruger muligheden og nyder udelivet, siger Birgitte:

Vær med i høsten

“Selvom det er hårdt arbejde at forberede markerne, rense og høste, så må vi bare sige, at det er noget helt særligt at kunne samarbejde med vores børn og naboer om noget større i naturen.

Den oplevelse ønsker vi også, at andre kan få lidt af, når de selv kommer og høster deres græskar på markerne.”